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食用油如何换着吃更健康

食用油摄取要保证营养均衡 最好的办法就是学会怎样吃食用油,怎样挑选食用油 食用油中有很多种类,单从名字上来选的话会觉得很难选到适合自己的,但是,如果看内[详情]

 食用油摄取要保证营养均衡 最好的办法就是学会怎样吃食用油,怎样挑选食用油

 
食用油中有很多种类,单从名字上来选的话会觉得很难选到适合自己的,但是,如果看内在的脂肪酸构成的话就可以很容易的选到适合自己的食用油。
 
按照脂肪酸的不同(多不饱和脂肪酸)分为两大类
 
含多不饱和脂肪酸即亚麻酸量大的食用油:亚麻籽油 苏子油 鱼油,核桃油等
 
含单不饱和脂肪酸即亚油酸量大的食用油:橄榄油,玉米油 大豆油 花生油等
 
其中,亚麻酸使人体必须而又不能自身合成的脂肪酸 并且一般食物中亚麻酸含量极少所以做好的就是在饮食上多摄入补充亚麻籽油。
 
建议日常生活中亚麻籽油为主 多种食用油搭配着吃,这样营养摄取更均衡。会宁亚麻籽油被验证过的奇迹,状元县长寿乡剩余雄辩的事实!
 
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